(voor 2 personen): Voor de geroosterde kip: 2 tot 3 kippendijen, zonder vel 1 theelepel zoete paprikapoeder 1/2 theelepel kurkuma 1/2 theelepel knoflookpoeder Zout en peper naar smaak 1 eetlepel olijfolie Voor ondersteuning: 120 g basmatirijst 1 handvol groene erwten (vers of diepvries) 1 klein roze bietje of roze radijs, dun gesneden Een paar cherrytomaten, … Read more
Heb je ooit twee knopen op je toilet gezien en je afgevraagd waar die voor zijn? Hoewel veel mensen aannemen dat dit slechts een structureel element is, spelen deze knoppen in werkelijkheid een belangrijke rol bij het besparen van water. Uitgerust met twee knoppen zijn de dual-flush toiletten speciaal ontworpen om het waterverbruik te optimaliseren, … Read more
Een studie onder meer dan 99 miljoen mensen (7/10) De studie werd uitgevoerd door het Global Vaccine Data Network bij meer dan 99 miljoen mensen. Acht landen stonden centraal in dit project (Argentinië, Australië, Canada, Frankrijk, Denemarken, Finland, Nieuw-Zeeland en Schotland) en de resultaten werden gepubliceerd in het tijdschrift Vaccine. Woorden van onderzoekers (8/10) « De meeste gevaccineerden waren tussen de … Read more
Opgroeien met een moeder die meer pijn doet dan ze geruststelt, het staat niet in een sprookje… En toch is dit de realiteit van veel mensen. Van buitenaf lijkt alles misschien « normaal »: geen geschreeuw in het openbaar, geen scènes, soms zelfs een familie die benijdenswaardig lijkt. Maar vanbinnen zijn er kleine zinnen die prikken, die … Read more
Familiemaaltijden bij de Millers thuis zijn voor mij altijd een beproeving geweest. Maar die avond veranderde er iets onherroepelijk. Wat een alledaags diner had moeten zijn, werd een cruciaal moment, een moment waarop ik na jaren van stilte, angst en concessies eindelijk de controle over mijn leven terugkreeg. Een diner met hoge spanning Zodra ik … Read more
Wist je dat bijnierproblemen de gezondheid van je nagels, de kwaliteit van je slaap kunnen beïnvloeden en haaruitval kunnen veroorzaken? Nou, het antwoord is ja. De bijnieren bevinden zich aan de bovenkant van de nieren. Deze klieren zijn endocriene klieren. De bijnieren zijn verantwoordelijk voor de afgifte van een paar hormonen, waaronder steroïden en adrenaline. … Read more
Heb je dunne verticale lijnen op je nagels gemerkt? Vraag je je af of dit normaal is of dat je je zorgen moet maken? Dit detail, dat vaak als onbelangrijk wordt beschouwd, kan eigenlijk veel zeggen over wat er in je lichaam gebeurt. Wat als deze kleine strepen een discreet weerspiegeling zijn van je algehele … Read more
Er zijn dagen waarop het dagelijks leven onverwachte verrassingen met zich meebrengt. Dit is precies wat Alfredo Lo Grossa meemaakte, tijdens een eenvoudige wandeling bij zijn huis. Die dag, terwijl de zon onderging boven de zee, keek hij omhoog en… Afrupt gestopt. Aan de horizon leek een lichtgevend figuur, bijna menselijk, te zweven in de … Read more
Frank Sinatra fluisterde door de gebarsten luidsprekers van de sedan—een zachte, bijna verlegen stem, alsof hij bang was de buren wakker te maken—toen Daniel zich scherp naar Jefferson wendde. De stad werd veranderd in lichtstrepen. In de bekerhouder zat een plastic ijsthee vol condensatie, waarbij het rietje bij elk kuil trilde. Boven de snelheidsmeter leek … Read more
Ingrediënten van gehakt vlees en aardappelquiche : – 1 stuk brokkendeeg – 300 g gehakt – 2 aardappelen, gepeld en fijngesneden – 1 ui, gehakt – 100 g geraspte kaas (Gruyère, Emmental, enz.) – 3 eieren – 200 ml crème fraîche – Zout en peper naar smaak – Olijfolie Instructies: 1. Verwarm de oven voor … Read more